ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι γυναίκες που καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεΐνης, ιδίως από φυτικές πηγές, εμφανίζουν λιγότερες χρόνιες ασθένειες και έχουν περισσότερες πιθανότητες να είναι συνολικά πιο υγιείς καθώς γερνούν, όπως διαπιστώνει μελέτη με…

Μια πρωτότυπη συνταγή και εξαιρετικά νόστιμη που σερβίρεται όχι μόνο ως κύριο πιάτο, αλλά και ως ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό για ψητά κρεατικά. Υλικά Μερίδες: 6 Διαδικασία Πηγή: Γαστρονόμος

Με τη νοσταλγία των παιδικών τους χρόνων να τους γυρίζει πίσω σε εκείνα τα καλοκαίρια στο χωριό, όταν μάζευαν με τον πατέρα τους τσάι του βουνού στον ορεινό όγκο του Γράμμου, τα…

*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής Ο αγροδιατροφικός τομέας, που παραδοσιακά θεωρείται ως ένας αργός…

Οι γυναίκες που κατανάλωναν λιγότερο συχνά κόκκινο κρέας και αλλαντικά πριν από την εγκυμοσύνη είχαν 43% μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν διαβήτη κατά την κύηση. Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών πριν…

Προσπαθείς να χάσεις κιλά και δεν τα καταφέρνεις; Κάποιες από τις καθημερινές σου συνήθειες πιθανά να είναι η αιτία. Η απώλεια βάρους θέλει πειθαρχία και επιμονή. Η ισορροπημένη διατροφή και…

Η κουλτούρα ευεξίας αφορά περισσότερο την πεποίθηση ότι το σώμα μας δεν μπορεί να λειτουργήσει ή να ρυθμιστεί αρκετά καλά από μόνο του και απαιτεί προϊόντα, δίαιτες ή αυτοπειθαρχία για…

Η κετογονική διατροφή μπορεί να είναι καλή για μικρά χρονικά διαστήματα, αλλά ακόμα και τότε το σώμα χρειάζεται χρόνο για να προσαρμοστεί. Η κετογονική διατροφή – αλλιώς κέτο – είναι…

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πρώτα Αν είστε σε φάση που θέλετε να ξεκινήσετε δίαιτα αλλά συνεχώς το αναβάλλετε, τώρα είναι η κατάλληλη εποχή. Βρήκαμε την απόλυτη για πριν το Πάσχα, και σίγουρα θα…